レンジで簡単に♪アスパラのごま和え

あと一品に悩んだ時におすすめのスピードやみつき副菜をご紹介！アスパラはレンジで加熱して、お湯をわかす時間を短縮♪ごまの香りがふわっと広がって、お箸が止まらないおいしさです。

材料 (2人分)

アスパラ ... 6本(150g)

☆調味料

しょうゆ ... 小さじ1/2

鶏ガラスープの素 ... 小さじ1/4

白すりごま ... 大さじ1/2

おろしにんにく ... 小さじ1/4

ごま油 ... 大さじ1/2

手順

1. アスパラは根元を少し切り落として下半分をピーラーでむき、斜め3cm幅に切る。

2. 耐熱容器にアスパラを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して水にさらし、水気を切る。

3. ☆を加えて混ぜる。