HMでふわふわ♪チョコバナナロール
ホットケーキミックスとバナナで作るおやつのご紹介です。チョコレートを混ぜ込んだ生地を卵焼き器で焼いてバナナに巻くだけ♪ふわふわの生地にチョコレートの香りとバナナの甘味が相性抜群です!
材料 (4本分(18×13cm卵焼き器))
ホットケーキミックス ... 150g
バナナ ... 2本
ミルクチョコレート ... 50g
卵 ... 1個
牛乳 ... 150cc
サラダ油 ... 適量
トッピング
粉砂糖 ... 適量
チョコレートシロップ ... 適量
手順
1. バナナはそれぞれ4等分に切る。
2. 耐熱容器にミルクチョコレートを割り入れ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒〜1分加熱し、混ぜて溶かす。卵を割り入れて混ぜ、牛乳を加えて均一になるまでしっかり混ぜる。ホットケーキミックスを加えて全体をよく混ぜる(生地)。
3. 卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばし、弱火で熱してあたためる。生地1/4量を入れて全体に広げ、ふつふつと気泡ができるまで2〜3分焼く。バナナ2切れを奥にのせ、手前に向かって巻く。生地に火が通るまで転がしながら5〜10分焼く。同様に計4本作る。
4. 器に盛り、トッピングをかける。
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