ホットサンドメーカーで作る♪ビッグチーズいももち

ホットサンドメーカーを使用して作るビッグないももちです！キャンプやおつまみにおすすめ♪ぜひお試しください。

材料 (2人分)

じゃがいも ... 3個(450g)

片栗粉 ... 大さじ5

牛乳 ... 50cc

ピザ用チーズ ... 50g

サラダ油 ... 大さじ1

手順

1. じゃがいもは一口大に切る。耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

ポイント: じゃがいもは水にさらさず使用しましょう。

2. 熱いうちにフォークなどで潰し、片栗粉、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる(生地)。

3. ラップに生地を広げ、ピザ用チーズをのせて包み、ホットサンドメーカーよりひとまわり小さい四角になるように成形する。

ポイント: ホットサンドメーカーの大きさによって生地の量を調整しましょう。

4. ホットサンドメーカーにサラダ油を塗り、3の生地をのせて弱火で4分ほど焼く。裏返して同様に4分ほど焼く。

ポイント: ケチャップなどお好みの調味料につけてお召し上がりください♪