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ホットサンドメーカーで作る!チーズチキンソテー

[ 2023年3月14日 06:00 ]

ホットサンドメーカーを使って作ることで、カリッと仕上がります。塩こしょうのシンプルな味付けですが、チーズの旨味がプラスされて食べ応え満点♪

材料 (2人分)

鶏もも肉 ... 1枚(250g)
スライスチーズ ... 1枚
塩こしょう ... 少々
薄力粉 ... 小さじ2
オリーブオイル ... 大さじ1

手順

1. 鶏肉は塩こしょうをふる。薄力粉を全体にまぶす。
2. ホットサンドメーカーにオリーブオイルをぬり、鶏肉をのせる。ふたをして中火で3分ほど焼き、ホットサンドメーカーを裏返して肉に火が通るまで3〜4分焼く。
3. ふたを開け、スライスチーズをのせてふたをし、1分ほど焼く。

2023年3月14日のニュース