味付け簡単！長芋とハムのポン酢サラダ

お手軽に作れるサラダレシピをご紹介！さっぱり風味のポン酢にごま油の香ばしさが加わったドレッシングが野菜を引き立てます。長芋のネバネバがクセになる一品です。

材料 (2人分)

ハム ... 2枚

長芋 ... 4cm(100g)

かいわれ ... 1/2パック(25g)

☆ドレッシング

ポン酢しょうゆ ... 大さじ1

ごま油 ... 大さじ1/2

塩こしょう ... 少々

手順

1. 長芋は皮をむき、4cmの長さの太めの千切りにする。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

2. ハムは半分に切り、細切りにする。

3. ボウルに☆を入れて混ぜ、長芋、かいわれ、ハムを加えて混ぜる。