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彩りきれいな♪ラディッシュと生ハムのフレンチサラダ

[ 2023年1月26日 06:00 ]

パパッと作れるサラダレシピをご紹介!ラディッシュを入れると彩りがプラスされて、かわいい仕上がりになるのでおすすめです。今回はレモン汁の酸味を効かせたフレンチドレッシングをかけてお召し上がりください♪

材料 (2人分)

生ハム ... 3枚
ラディッシュ ... 2個
ベビーリーフ ... 1/2袋
グリーンリーフ ... 2枚
玉ねぎ ... 30g

☆ドレッシング

レモン汁 ... 小さじ1
塩 ... 小さじ1/4
マヨネーズ ... 大さじ1/2
オリーブオイル ... 大さじ1/2
黒こしょう ... 少々

手順

1. ラディッシュは薄切りにする。グリーンリーフは手でちぎる。玉ねぎは繊維をたって薄切りにし、水に10分さらして水気をしっかりと切る。
2. 生ハムは食べやすい大きさにちぎる。
3. ボウルに☆を入れて混ぜ、グリーンリーフ、玉ねぎ、ベビーリーフ、ラディッシュ、生ハムを加えて混ぜる。

2023年1月26日のニュース