ささっとできる！しらす丼

たっぷりのしらすと薬味をご飯にのせて簡単にできる丼レシピ♪お好みで大葉をのせたりごま油をかけたりしてもお楽しみいただけます！

材料 (1人分)

ごはん ... どんぶり1杯(200g)

釜揚げしらす ... 40g

卵黄 ... 1個分

かつお節 ... 1/2袋(1g)

細ねぎ(刻み) ... 少々

白いりごま ... 少々

しょうゆ ... 大さじ1/2

手順

1. 器にごはんを盛り、かつお節を広げる。釜揚げしらすを全体にのせ、中央を少しだけくぼませて卵黄をのせる。細ねぎ、白いりごまをちらす。

2. しょうゆをかける。