甘辛い味付けでごはんがすすむ♪定番醤油だれのねぎとろ丼

たれに少し手を加えることで、いつもより更においしいねぎとろ丼に♪甘めの味付けでごはんが進むこと間違いなし！簡単に作れるのでぜひお試しください。

材料 (2人分)

ごはん ... お茶碗2杯(300g)

ねぎとろ ... 300g

大葉 ... 4枚

細ねぎ(刻み) ... 大さじ1

わさび ... 小さじ1/2

☆しょうゆだれ

酒 ... 大さじ1

みりん ... 大さじ1

砂糖 ... 小さじ1

しょうゆ ... 大さじ2

和風顆粒だし ... 小さじ1/3

手順

1. 耐熱容器に☆を入れて混ぜ、600Wのレンジで30秒〜1分加熱して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

2. 器にごはん、大葉、ねぎとろ、細ねぎ、わさびをのせて、しょうゆだれをかける。