10分でできる！もずくスープ

ほんのり香るしょうがが食欲をそそる、もずくスープをご紹介します。シンプルで優しい味わいで朝ごはんにもってこいの一品です♪ごはんのお供にいかがですか？

材料 (2人分)

もずく ... 100g

細ねぎ(刻み) ... 適量

☆調味料

酒 ... 大さじ1

しょうゆ ... 小さじ1

和風顆粒だし ... 小さじ1/3

塩 ... ひとつまみ

おろししょうが ... 小さじ1/2

水 ... 300cc

手順

1. 鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。

2. もずくを加えて軽く混ぜ、弱火で1分ほど煮る。

3. 器に盛り、細ねぎをちらす。