ホットサンドメーカーで作る♪あんバタ餅サンド

外はパリパリ、中はもっちりがたまらないお餅のあんバターサンドのレシピをご紹介します♪ホットサンドメーカーを使ってくっつくことなく簡単にお餅を焼くことができます。あんこの甘さとバターの塩味がたまらない一品です。

材料 (2人分)

切り餅 ... 4個(200g)

つぶあん ... 50g

有塩バター ... 20g

サラダ油 ... 小さじ1/2

手順

1. 切り餅は半分の厚さに切る。

2. ホットサンドメーカーにキッチンペーパーでサラダ油を薄く塗る。1の切り餅を4切れ並べて、つぶあん、バター、残りの切り餅の順にのせる。

3. ふたをして弱火で5分程焼き、裏に返して同様に焼く。

ポイント: 表面の焼き色を見ながら焼き時間を調整してください。