絶妙なタレが味の決め手！アボカドとサラダチキンの香味だれ

ミルキーなアボカドとフレッシュなトマト、鶏むね肉を重ねて香味だれをかけるだけのお手軽レシピです♪サラダチキンを使ってより簡単に！

材料 (2人分)

サラダチキン ... 1パック(100g)

アボカド ... 1個

トマト ... 1個

☆香味だれ

長ねぎ ... 1/2本

砂糖 ... 小さじ1

酢 ... 大さじ1

しょうゆ ... 大さじ1

おろししょうが ... 小さじ1/3

ごま油 ... 大さじ1

手順

1. サラダチキンはキッチンペーパーで水気をふきとり、1cm幅に切る。

2. アボカドは縦に切り込みを入れて種と皮を取り除き、1cm幅に切る。トマトはへたを取り除き、縦半分に切って1cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。

3. ボウルに☆を入れて混ぜる(香味だれ)。

ポイント: 辛いのが好きな方はラー油を小さじ1/2量入れるのもオススメです。

4. 器にアボカド、サラダチキン、トマトの順に重ねて盛り、香味だれをかける。