ごはんのお供にぴったり♪みょうがのしょうゆ漬け

しょうゆと酢で漬けた、みょうがの簡単なお漬物です！おつまみにもおすすめ♪細かく刻んで豆腐やサラダのトッピングとして使うこともできます。

材料 (10本分)

みょうが ... 10本

酢 ... 大さじ2

しょうゆ ... 大さじ3

手順

1. みょうがは縦半分に切る。

2. 保存袋に酢、しょうゆ、みょうがを入れ、軽くもむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて一晩漬ける。