こってり甘辛味♪厚揚げのマヨ照り焼き

ご飯にも合うこってり味♪いつもの照り焼きにマヨネーズでコクをプラス！厚揚げとは思えないボリューム感で満足です♪

材料 (2人分)

厚揚げ ... 1枚(160g)

片栗粉 ... 大さじ1

サラダ油 ... 大さじ1

☆調味料

砂糖 ... 大さじ1/2

しょうゆ ... 大さじ1

マヨネーズ ... 大さじ1

手順

1. 厚揚げは食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れて、中火で2〜3分炒める。

3. ☆を加えて煮からめる。