ボリューム満点！塩だれ豚バラ丼

にんにく風味の塩だれが具材とよく絡み、ごはんと相性ぴったりです。さっと炒めるだけなので、簡単にお作り頂けます♪

材料 (1人分)

ごはん ... どんぶり1杯(200g)

豚バラ薄切り肉 ... 120g

玉ねぎ ... 1/4個

サラダ油 ... 小さじ1

☆塩だれ調味料

酒 ... 大さじ1/2

塩 ... 小さじ1/4

ごま油 ... 小さじ1

おろしにんにく ... 小さじ1/2

こしょう ... 少々

★トッピング

細ねぎ(刻み) ... 適量

白いりごま ... 適量

手順

1. 玉ねぎは薄切りにする。

2. 豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

4. 器にごはんを盛り、3をのせる。細ねぎ、白いりごまをちらす。

ポイント: ごはんはあたたかいものを使用しましょう。