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材料4つで簡単調理♪ニラとはんぺんのマヨ炒め

[ 2023年4月10日 06:00 ]

油を使わずマヨネーズで炒めます♪少ない材料でさっと作れるおかずレシピです!はんぺんのシュワシュワ食感がいいアクセントになっています。ニラはさっと炒めるのがポイントです♪

材料 (2人分)

はんぺん ... 1枚(100g)
ニラ ... 1束(100g)
マヨネーズ ... 大さじ2
塩こしょう ... 少々

手順

1. ニラは3cmの長さに切る。
2. はんぺんは短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。
3. フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、はんぺんを入れて焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。ニラを加えてさっと炒め、塩こしょうで味をととのえる。

2023年4月10日のニュース