フライパンで簡単に作れる♪磯辺餅

切り餅をフライパンで焼き色がつくまで焼いたら、甘辛く味付けをしてのりを巻くだけ♪簡単に作れておやつなどにピッタリです！

材料 (3人分)

切り餅 ... 6個(300g)

焼きのり ... 1枚

サラダ油 ... 大さじ1

☆調味料

砂糖 ... 大さじ1

しょうゆ ... 大さじ2

手順

1. 焼きのりは6等分に切る。

2. フライパンにサラダ油、切り餅を入れて中火で熱し、焼き色がつくまで2分ほど焼く。上下を返し、ふたをして2分焼く。☆を加えて弱火で煮絡める。

3. 焼きのりを巻く。