あまじょっぱい幸せ!卵焼き器でチーズドッグ
ホットケーキミックスと卵焼き器を使って簡単に作れるチーズドッグです♪生地の甘みとスライスチーズの塩気、そこにはちみつをたらせばやみつきに!はちみつはメープルシロップやケーキシロップ、チョコレートシロップでも代用できます。
材料 (3個分(18×13cm卵焼き器))
ホットケーキミックス ... 150g
卵 ... 1個
牛乳 ... 100cc
スライスチーズ ... 6枚
サラダ油 ... 少々
はちみつ ... 適量
手順
1. ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる(生地)。
2. 卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばし、弱火で熱する。生地1/3量を入れて全体に広げ、生地の表面がふつふつするまで1〜2分焼く。
3. スライスチーズ2枚を3等分に折って中心より少し上にのせる。奥から手前に巻くように折りたたむ。生地に火が通り、チーズが溶けるまで転がしながら焼く。同様に計3個作る。
4. 器に盛り、はちみつをかける。
よくある質問
Q. ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか?
A. ホットケーキミックスの代用方法を[こちら]でご紹介しております。手作りホットケーキミックスはふるってからお使いください。
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