レンジで簡単！小松菜とツナの胡麻マヨナムル

小松菜をレンジで加熱して、材料を入れて混ぜるだけの人気レシピ！ツナとマヨネーズを加えることで旨味たっぷりの仕上がりになります。ふわっと香るにんにくとごま油の風味が食欲をそそり、ご飯が進む一品♪お弁当に入れる際はマヨネーズは抜いて作るのがおすすめです。

材料 (2人分)

小松菜 ... 1袋(200g)

ツナ缶[オイル漬け] ... 1缶(70g)

ごま油 ... 小さじ1

おろしにんにく ... 少々

マヨネーズ ... 大さじ2

白すりごま ... 大さじ2

しょうゆ ... 小さじ1

手順

1. 小松菜は根元を切り落とし、3cmの長さに切る。耐熱ボウルに入れて水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気を切る。

2. 小松菜をボウルに戻し入れ、ごま油、おろしにんにくを加えて混ぜる。

3. マヨネーズ、白すりごま、しょうゆ、ツナを加えて混ぜる。

ポイント: ツナは缶汁を切りましょう。