甘さとコクがクセになる！おでんの味噌だれ

おでんにつける味噌だれの作り方のご紹介です♪おでんの具材、こんにゃくや大根との相性抜群♪田楽の味噌としてもお使いいただけます。お好みで赤味噌を使ってもおいしくいただけます。甘みはお好みで調節してお作りください！

材料 (4人分)

酒 ... 大さじ1

みりん ... 大さじ1

砂糖 ... 大さじ1と1/2

みそ ... 大さじ2と1/2

手順

1. 耐熱容器に酒、みりんを入れてラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。

2. 砂糖、みそを加えて混ぜる。