手軽に作れる！ツナマヨ生春巻き

おうちにある食材で手軽に作れる生春巻きのご紹介！ライスペーパーは意外と使いやすいので、常備しておくのもおすすめです。

材料 (2人分)

ライスペーパー ... 4枚

ツナ缶[オイル漬け] ... 1缶(60g)

レタス ... 3枚(90g)

にんじん ... 1/2本(75g)

マヨネーズ ... 大さじ1

しょうゆ ... 小さじ1/2

焼肉のたれ ... 大さじ2

手順

1. レタスは食べやすい大きさにちぎる。にんじんは千切りにする。

2. ボウルにツナ缶、マヨネーズ、しょうゆを入れて混ぜる(ツナマヨ)。

ポイント: ツナ缶は缶汁を切る。サバ缶や焼き鳥缶でも作れます。

3. ライスペーパーを水にくぐらせ、にんじん、ツナマヨ、レタスをそれぞれ1/4量重ねて包む。同様に計4本作る。

4. 器に盛り、焼肉のたれを添える。

ポイント: お好みで切り分けましょう♪