おいしい♪アイスキャンデー

フルーツと小豆を入れた、ミルク感たっぷりのアイスキャンデーのレシピをご紹介します♪今回はフルーツミックス缶を使っていますが、みかん缶やパイン缶、黄桃缶などお好みの具材でアレンジしていただけます。

材料 (6本分)

牛乳 ... 200cc

練乳 ... 大さじ4

フルーツミックス缶 ... 1缶(190g)

ゆであずき[加糖] ... 40g

スティック棒 ... 6本

手順

1. 《下準備》スティック棒は水で湿らせておく。フルーツミックス缶はシロップを切る。

ポイント: フルーツが大きい場合は1〜1.5cm角ほどに切ってください。スティック棒は割り箸でも代用していただけます。

2. 計量カップに牛乳、練乳を入れて混ぜる(牛乳液)。

3. 型に1/2量のフルーツミックス缶、1/2量のゆであずきを等分に加え、1/2量の牛乳液を等分に注ぐ。残りのフルーツミックス缶、ゆであずきを等分に加え、残りの牛乳液を等分に注ぐ。

4. ふたをしてスティック棒をさし、冷凍室で6時間ほど冷やし固める。