シンプルでおいしい♪花ニラのおひたし
花ニラを使ったおひたしのご紹介です。甘みを味わうため、味付けはシンプルに♪夕食の副菜にいかがでしょうか?
材料 (2人分)
花ニラ ... 100g
☆調味料
しょうゆ ... 大さじ1/2
和風顆粒だし ... 小さじ1/3
水 ... 50cc
手順
1. 鍋にたっぷりの湯をわかし、花ニラを根元から入れて全体を浸す。20秒ほどゆでて取り出し、冷水にさらして水気を軽くしぼる。5cm幅に切る。
2. ボウルに☆を入れて混ぜる。
3. 2の花ニラを器に盛り、3をかける。
2022年9月13日のニュース
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