濃厚な味わい!アボカドディップ
アボカドとマヨネーズを使ったディップソースをご紹介します。野菜にディップする食べ方以外にもサンドイッチの具材やサラダのトッピングといった使い方もできる一品!簡単に作れるので朝ごはんにもぴったりです♪
材料 (2人分)
アボカド ... 1個
マヨネーズ ... 大さじ3
レモン汁 ... 大さじ1/2
塩 ... 小さじ1/4
黒こしょう ... 少々
手順
1. アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむく。ボウルに入れ、フォークでペースト状になるまでつぶす。
2. マヨネーズ、レモン汁、塩、黒こしょうを加えて混ぜる。