×

パパッとできる!豆苗ののりマヨあえ

[ 2023年3月23日 06:00 ]

切ってちぎって混ぜるだけで作れます。マヨネーズを使うことでまろやかな味わいに♪めんつゆで甘辛く仕上げていますが、しょうゆ(めんつゆの半量)でも代用できます。

材料 (2人分)

豆苗 ... 1パック(250g)
焼きのり ... 1枚
白いりごま ... 大さじ1

☆調味料

めんつゆ[3倍濃縮] ... 大さじ1
マヨネーズ ... 大さじ1
ごま油 ... 小さじ1

手順

1. 豆苗は根元を切り落とし、4cm幅に切る。
2. ボウルに☆を入れて混ぜる。豆苗、白いりごまを加え、焼きのりを手でちぎりながら加えて混ぜる。

よくある質問

Q. めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
A. めんつゆの濃縮倍数違いは[こちら]をご確認ください。

2023年3月23日のニュース